Titlu: ANUARUL ASOCIATIEI SPECIALISTILOR DIN MORARIT SI PANIFICATIE DIN ROMANIA 2001Autor(i): CONSTANTIN MORARUMentiuni: METODE DE ANALIZA DE LABORATOR LA CEREALE, FAINI SI PRODUSE DERIVATE.
CRITERII DE APRECIERE A CALITATII GRAULUI DE PANIFICATIE SI A GRAULUI DURUM.
SORTIMENTE DE PAINE DIN FAINA DE GRAU, ETC.
Stare carte: BunaDimensiuni carte(cm): 14.
0Editura: GALATIAn apari?ie: 2001Limba: romanaNr.
Pagini: 216Tip copert?: Necartonat? (Paperback).
53.99 Lei
Vreau să citesc
Stefan Teodorescu
70.00 Lei
25.00 Lei
26.25 Lei
25.00 Lei
26.25 Lei
Volker Waltmann
29.00 Lei
Christelle Courrege
54.40 Lei
7.20 Lei
9.00 Lei
9.00 Lei
33.25 Lei
Ieromonahul Filotheos
35.00 Lei
