Prima apariție in volum a cercetarii din perspectiva antropologica a bucatariei romanești.
Cartea are valoarea de document, prin descrierea realitaților descrise.
Numita inițial „Din bucataria taranului roman” in urma cu mai bine.
Paideia este un brand dedicat educației și dezvoltării personale, care oferă o gamă variată de resurse, de la cărți și cursuri la ateliere și seminarii.
Cu un accent pe învățare continuă și autocunoaștere, Paideia inspiră utilizatorii să își dezvolte abilitățile și cunoștințele într-un mod accesibil și interactiv.
Brandul promovează valori precum creativitatea, gândirea critică și colaborarea, devenind astfel o alegere populară pentru cei care doresc să investească în propria dezvoltare personală și profesională.