Make the time-honored tradition of pickling simple and accessible with this handy DIY guide.
From Japanese Tsukemono to Korean kimchi, from German sauerkraut to Indian chutney, pickling is part of a long and rich tradition of food culture around the world, and with DIY Pickling, making delicious sweet, sour, spicy and fermented pickles in your own kitchen has never been easier.
Included are the fundamental pickling techniques that youll turn to again and again in your pursuit of pickling perfection.
Work your way through a wide range of pickling projects with: Over 100 step-by-step pickling recipes Detailed troubleshooting guides to ensure pickling success Insider tips and anecdotes from pickling experts Chapters dedicated to fermented pickles and Asian pickles Instructions for canning and storing your pickles A bonus chapter about how to integrate pickles into your everyday cooking Whether you are new to pickling or looking to go beyond the basics, DIY Pickling will give you the tools and tips you need to unleash your inner kitchen crafter and master your pickling skills.
Rockridge Press este o amprentă a Callisto Media, o companie de editură cu sediul în Berkeley, California, specializată în cărți non-ficțiune și conținut digital.
Rockridge Press se concentrează pe producerea de cărți practice, de înaltă calitate, în diferite categorii, cum ar fi gătit, sănătate, bunăstare, parenting, auto-ajutor și multe altele.
Iată câteva aspecte cheie ale Rockridge Press: 1.
Cărți de bucate: Rockridge Press este binecunoscută pentru colecția sa extinsă de cărți de bucate care acoperă o gamă largă de bucătării, preferințe alimentare și tehnici de gătit.
Aceste cărți de bucate conțin adesea rețete ușor de urmat, informații nutriționale și sfaturi pentru bucătarii de acasă de toate nivelurile de calificare.
Sănătate și bunăstare: Rockridge Press publică cărți despre sănătate, bunăstare și subiecte legate de stilul de viață, inclusiv nutriție, fitness, mindfulness, sănătate mintală și dezvoltare personală.
Aceste cărți oferă cititorilor sfaturi practice, strategii și resurse pentru a-și îmbunătăți bunăstarea și a duce o viață mai sănătoasă.
Parenting and Family: Amprenta oferă cărți pentru părinți care abordează diverse aspecte ale creșterii copiilor, de la sarcină și naștere până la dezvoltarea timpurie a copilăriei, educație și dinamica familiei.
Aceste cărți oferă îndrumări, sprijin și sfaturi pentru părinții care navighează în provocările legate de calitatea de părinte.
Auto-ajutor și creștere personală: Rockridge Press publică cărți de autoajutorare menite să ajute indivizii să atingă creșterea personală, să depășească provocările și să-și împlinească potențialul.
Aceste cărți acoperă subiecte precum productivitatea, motivația, relațiile, comunicarea și stabilirea obiectivelor.
Resurse educaționale: Pe lângă cărțile tipărite, Rockridge Press produce conținut digital, inclusiv cărți electronice și resurse online, pentru a oferi cititorilor acces comod la informații valoroase și materiale educaționale.
Calitate și accesibilitate: Rockridge Press se angajează să producă cărți de înaltă calitate, care sunt accesibile, informative și captivante pentru cititori.
Publicațiile sale prezintă adesea scriere clară, concisă, machete ușor de utilizat și design atractiv din punct de vedere vizual pentru a îmbunătăți experiența de lectură.
În general, Rockridge Press servește ca o sursă de încredere de informații practice, inspirație și îndrumări pentru cititorii care doresc să-și îmbunătățească viața, să-și extindă cunoștințele și să exploreze noi interese.
Gama sa diversă de publicații reflectă dedicarea sa de a oferi cititorilor resurse și perspective valoroase în diferite aspecte ale sănătății, bunăstării, gătit, educației și dezvoltării personale.
Editors Of Chartwell Books
61.33 Lei
Nathaniel Cortland Curtis
111.32 Lei
Michael K. Lake Th D.
76.72 Lei
Arquetipo Y. Sombra
163.60 Lei
Tadatoshi Fujimaki
94.81 Lei